Nelkenartige, Caryophyllales oder Nischenpflanzen ...

Ganz unterschiedliche Pflanzen dieser Ordnung verbindet, dass sie sich an extreme Standorte angepasst haben und dort eine ökologische Nische besetzen. Die Anpassungsleistung ist äußerlich sichtbar und auch im Stoffwechsel und den Inhaltsstoffen erfolgt. Bekannte Vertreter sind neben den Nelken, der Rhabarber, der Spinat und der Jojobastrauch mit dem bekannten Jojobaöl. Die Ordnung umfasst etwa 11000 Arten in 38 Familien.