Die Bäume wachsen nicht in den Himmel und zu dem irdischen Wachstum brauchen sie Zeit. Im Frühjahr ist die beste Zeit mit der zunehmenden Wärme verschiedene Stauden und Gehölze zu pflanzen. Man muss aber auch danach sehen, was noch in dem eigenen Garten vorhanden ist.

Rhabarberwissen

In einer feuchten geschützten Ecke meines Gartens zeigten sich im März nach dem kalten Winter unter den schwarzen abgestorbenen Blättern mit kleinen Gnubbeln die ersten Austriebe. Sie wachsen innerhalb weniger Wochen und schieben ihre roten Blattstiele mit den immer größer werdenden Blättern nach oben. Geerntet werden die Blattstiele, wenn sie lang genug sind, von April an. Dabei werden die Stiele an der Basis im Uhrzeigersinn herausgedreht und die Blätter oben abgetrennt.

Aufgrund des zunehmenden Oxalsäuregehaltes in den Stängeln endet die Erntezeit spätestens mit dem 24. Juni, dem Johannistag. Es werden nie alle Blätter einer Staude geerntet und der Staude ab Juni dann auch genügend Zeit zur Regeneration gegeben. In den maximal drei Monaten kann dann der Rhabarberkompott oder Rhabarberkuchen genossen und die Marmelade gekocht werden. Wenn wir neue Pflanzen setzen, können wir mit der Ernte erst ab dem zweiten Jahr beginnen. Wir brauchen also Geduld.

Erdbeerliebe

Die sonnenhungrigen Erdbeeren werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt und bringen erst im zweiten und dritten Jahr nach der Pflanzung die größten Erträge. Auf dem Boden sollten vorher mindestens vier Jahre keine Erdbeeren gestanden haben. Nährstoffreiche humose Erde mit gleichmäßiger Bewässerung wird bevorzugt. Indem etwas Stroh unter die Erdbeeren gemulcht wird, werden die Früchte vor Nässe und Pilzbefall geschützt.

Die Erntezeit liegt bei Erdbeeren meist im Juni. Sie kann durch geschickte Sortenwahl von frühen und späten Sorten verlängert werden. Und dann gibt es auch mehrmals tragende Sorten. Die druckempfindlichen Früchte müssen relativ schnell verzehrt oder zu Marmelade verarbeitet werden. Werden sie eingefroren, sind sie nach dem Auftauen meist matschig. Bekannte Sorten sind Ostara, Senga Sengana, Elvira (früh) sowie Salsa und Symphony (spät).

Nach der Ernte

Wenn die Erntezeit des Rhabarbers und der Erdbeeren vorbei ist, erholen sich die Pflanzen und bilden Ableger oder Ausläufer, um sich vegetativ weiter zu vermehren. Die Ableger können dann im Herbst verpflanzt werden. So wie die Pflanzen können auch wir aus uns selbst heraus mit unseren Fertigkeiten neue Dinge schöpfen und verschenken oder verkaufen.

Zeitspiel
Wahrer Reichtum besteht darin, die Zeit als Spieler zu nutzen:
Wenn wir neue Pflanzen setzen, dauert es ein paar Jahre, bis man ernten kann.
Wir können Pflanzen selbst vermehren und genauso auch unsere Ideen verbreiten!