Im Herbst ziehen die Pflanzen ihre Inhaltsstoffe in die Hauptwurzeln zurück. Viele Teile des unsichtbar und weit verzweigten Teil des Wurzelnetzes beginnen abzusterben. Das Wurzelnetz wird sich dann im Frühjahr wieder erneuern, immer auf der Suche nach neuen Nährstoffen.
Wenn wir die Wurzeln im Herbst aus der Erde ziehen, dann ernten wir in Wahrheit nur einen ganz kleinen Teil eines Wurzelwerkes. In den Knollen und Wurzeln ist das Wesentliche gespeichert, während das filigrane Wurzelnetz im Boden zurück bleibt.
Die Wurzeln arbeiten immer unter Druck und mit Druck. Sie drücken die Nährstoffe und das Wasser nach oben, während oben in der Wurzelkrone ein Transpirationssog herrscht. Je größer die Pflanze, desto mächtiger wirkt sie und desto größer ist der Druck, den ihr Wurzelwerk aufbauen muss. Mit dem Laubfall im Herbst nimmt der Druck ab, weil alles sich auf die Winterruhe in unseren Breiten vorzubereiten beginnt.
plantpulse - Wurzel ziehen oder die Reduktion geschieht nur unter Druck:
root pressure