Cucumis sativus

Aussaat: ab März im Gewächshaus bei 25°C
Pflanzzeit: ab 25 cm Höhe und 18 °C
Erntezeit: Juli bis Oktober im Gewächshaus ganzjährig
Kulturdauer: Blüte ab 15 °C, 12-16 Wochen
Pflanzabstand: 30 x 30 cm
Starkzehrer

Schlangegurken sind wegen hoher Wärme zu aufwändig selbst anzubauen. Die Landgurke, kleinere Früchte, oder Einlegegurken können angebaut werden, wenn sie im Zimmer ausgesät und ab Mai gepflanzt werden. Sie mögen keinen Regen (sonst Mehltau) , aber Wasser. Die Ranken dürfen nicht beschädigt werden, sonst schmecken die Gurken bitter. Roh im Frühsommer und eingekocht im Spätsommer.

Piano: Cucurbitales