Pinus sibirica

Extrem winterharte Kiefernart aus Sibirien!

Aufgabe: In der kalten Region Russlands, der Taiga, wächst die sibirische Kiefer. Sie hält Temperaturen von Minus -60 °C aus. Sie wächst sehr langsam und ihr Holz duftet intensiv. Für einen guten Schlaf werden deshalb oft die Schlafzimmermöbel aus diesem Holz gemacht.
Die sibirische Kiefer wächst auf steinigem Boden und auch auf Sumpfboden, sie kommt auch mit Hitze zurecht, solange die Luftfeuchtigkeit hoch genug ist. Trockene Luft verträgt sie nicht.

Besonderes: Die Kerne der Zapfen der sibirischen Kiefer werden als Zedernüsse bezeichnet und sind essbar. Sie enthalten neben Fett und Vitamin E auch Proteine und andere Vitamine. Aus den Kernen wird auch das Zedernussöl gepresst. Das ist begehrt und teuer.

Piano: PinalesI